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焦糖核桃乳酪抹醬

材料
A. 奶油乳酪150g、糖粉10g
B. 焦糖液40g,做法抵加
http://blog.yam.com/ruth819/article/47872083
C. 核桃50g

事前準備
核桃放入烤箱以150度烤約10分鐘,放涼切小塊備用

做法
1. 奶油乳酪切小塊,回溫打成滑順乳霜狀,再加入糖粉打勻
2. 焦糖液分二次加入打勻
3. 核桃加入拌勻即可

做好的抹醬約270g
之前在好市多買過一樣的抹醬
雖然好吃,但因為大份量,保存期限又短,最後是怎麼處理的我也忘了
自己做的就不一樣了
這樣的份量搭配做一次的貝果剛剛好
而且很好吃呦~

烤得熱熱的貝果塗上抹醬
乳酪遇熱入口即化,它們根本就是天生一對
這樣的組合就是我好幾天的早餐
只能說...真是m107.gif!!!

 
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