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門口有個日式拉麵攤,日本稱やたい
當然只是一個造景,可以拍拍照

室內一角

網友稱為平價拉麵
來看看價目表


我們點了4種不一樣的餐
每種拉麵都可自由選擇自己喜愛的湯頭


泡菜拉麵(豚骨湯頭)$130
這是用店家自製的泡菜,酸度與辣度都屬於輕微等級(個人感覺)
由於是豚骨湯,所以是帶點白色濃郁口感
麵條偏軟,所以要快吃,否則麵條會很快軟爛
配料還算豐富,有我最愛的黃金蛋~

野武士肋排拉麵(味噌湯頭)$150
很威武的名稱,男生點它的比率應較高
上頭兩根長長的豬肋排,輕輕一咬即骨肉分離,女生也可以優雅的咬下
麵條一樣偏軟
味噌味道較淡

唐揚雞肉定食$160
是店家的人氣定食
雞塊醃製入味,雖然不是很酥脆的外皮,但吃起來雞肉柔軟不乾材
雞塊底下鋪有高麗菜絲,加上微酸的沾醬,很對味,只是醬少了點~
附湯是較偏台式口味的味噌湯
整體來說,因為飯很大一碗,所以配菜稍嫌不足,
因此這碗飯有半碗是加到拉麵湯裡,變成湯飯
我特別要說那顆圓圓黑黑的小丸子
黑糖麻薯,好軟好好吃,一定要吃~

我家弟弟最愛的蕎麥冷麵$80
麵條Q又不會黏在一起
沾麵汁溫和不單調,應該是加了柴魚或高湯之類的熬煮過
只是弟弟不加哇沙必密
沒辦法,這是大人的味道~

以上相片全用手機拍攝
因為相機帶出去要拍時才發現沒電
還有,以上所寫純屬個人觀感
自己親自試試最知道~
週一~週五有套餐優惠


日出拉麵.定食
地址:台中市南屯區向上路二段428-1號
電話:(04) 2382-8555

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