香蔥麵包 (8個)
圖片有些出入,我好像有打多一點的粉量,做成不一樣的麵包,以下是基本配方可以照此操作
材料
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上一篇有提到
上太平山莊當天剛好遇到寒流
到達山莊的時候溫度計顯示 0 度,真的超級冷的
趕緊去check in
我們住紅檜館(下圖有標出位置)
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老實說,在太平山莊的這一夜我並沒有睡好
應該說是睡不著,因為實在太冷了(太平山莊住宿篇)
但是又不想從棉被裡鑽出來
賴到6:30,打開窗簾往外看
哇!太陽出來了,原來我們的房間是看得到日出的
幹嘛睡不著又一直賴床啊!
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研究多日的宜蘭完美行程終於完成
但計畫總趕不上變化
旅遊日期巧遇今年最強寒流(ps:這次的寒流變第二名了,今天才是冷啊!2/11)
就在出發當天早上 接到太平山莊的電話
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是太幸運了嗎?
旅遊日期巧遇今年冬天最強寒流(ps:這次寒流變第二名了,今天才是冷吱吱2/11)
出發當天早上就接到太平山莊的電話
說是路面結冰 汽車需要掛鐵鍊才能上山
厚~我哪來鐵鍊啊!
經山莊人員指點,到羅東某家輪胎行買雪鏈
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紅豆紫米粥 (約6人分)
材料
紅豆 150g
紫米 100g
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切開來的樣子
來杯咖啡,好適合做下午茶點心~^^
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杏桃軟法 (10個)
材料:
A. 高筋麵粉300g、
細砂糖10g、
鹽5g、
速發酵母5g
B. 水200g
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香橙磅蛋糕 (20*8*4cm 鋁模2個)
材料
1. 無鹽奶油138g、細砂糖127g、鹽1g
2. 全蛋132g
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本來是要早點出發的,因為怕塞車
誰知這被窩實在太舒服了,拖到9:00才出門,果然塞了
不過別擔心,因為東勢那邊有道路通往新社花海
我們是被往新社花海的車小塞了一下(約30分鐘吧)
轉往大雪山的路可是一路順暢喔~
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真的是11月雪呢~
這回還多了貓熊家族,可惜沒能靠近拍照,因為大家都搶著跟他合拍
不如到台北動物園看真正的團團圓圓加圓仔 ^^
還是回歸正題
苗栗銅鑼是台灣杭菊的最大產地
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紅豆麻糬麵包 (約60g*8個)
材料
A. 高筋麵粉250g、細砂糖30g、鹽3g、速發酵母3g
B. 全蛋25g、鮮奶145g
C. 無鹽奶油25g
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熊掌饅頭 (6個)
材料
1. 鮮奶130g、酵母粉3g
2. 中筋麵粉250g、細砂糖25g
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這是外盒樣式
鳳梨酥娃娃超可愛的
用棉袋一個一個包好裝起來
整個質感提升
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首先當然是到鹿港老街吃喝填飽肚子囉~
再來就是到第一次去的台灣玻璃館
台灣玻璃館就在彰濱工業區內
占地很大,一樓是賣場,二樓是展場
假日遊客很多
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這家店是以野餐為主題
門口的擺飾就讓人一目了然
你看看,一整個野餐風,讓我相機按個不停
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紅豆牛奶冰棒
材料:
紅豆 150g ,水 1200cc
奶粉 50g , 糖 200g
玉米粉 40g , 動物性鮮奶油 100g
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玫瑰花南瓜饅頭 (8個)
材料
南瓜60g(去皮後的重量,蒸熟壓成泥狀備用)
鮮奶100g
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